체형관리사는 운동방법과 식이요법을 이용하여 체계적이고 종합적으로 개개인의 체중과 몸매를 관리하는 일을 당담합니다. 고객의 요구와 몸의 특성을 파악하여 신체 균형 상태를 측정하고, 개개인에게 적합한 운동처방, 식이요법, 마인드컨트롤 등으로 나눠 다이어트 프로그램을 설계합니다. 가장 이상적인 다이어트를 설계함으로써 다이어트 플래너로 불리기도 합니다. 고객의 체형과 체질을 고려하여 고객에게 적합한 식이요법을 처방하고, 프로그램에 따라 운동을 진행합니다. 목표 체중이 빠져도 고객이 계속해서 탄력적인 몸매를 갖출 수 있도록 프로그램을 계획하기도 합니다. 또한 1:1로 고객을 상담하고 관리하기 때문에 원만한 대인 관계 능력, 의사소통 능력, 그리고 고객에 대한 서비스 정신이 필요합니다.